Educación

Comience con las manos en la experiencia en la industria. Consigue tu primer trabajo como lavaplatos en la posición más baja en la cocina. Entonces, de cocinero. A continuación, aperitivo / cocinero ensalada. Pasar un año en cada una de estas posiciones y tomar notas sobre lo que están viendo en la cocina. ¿Qué te gusta y lo que odia. Trabajar fuera de tu trasero a vivir casi en la cocina y asegúrese de que sus directivos saben que su nombre sea un gran trabajador.

Obtenga su educación. Algunos piensan que esto es lo que viene primero, no en esta área. Camine a su primer día como si usted no tiene la experiencia y la vida será más fácil. Estudiar hasta que haya soñado con Escoffier y McGee. Taste todo, leía todo, y se graduó con un título. Preste atención a las clases de contabilidad y negocios.



Conseguir un nuevo trabajo y continuar trabajando en su experiencia. Después de un tiempo, nos enteramos de que el cliente es su nuevo jefe, el encanto de él / ella con el lado romántico de la industria culinaria. Un día usted puede conseguir un restaurante de su propia o encontrar a alguien que quiere que tenga en la columna vertebral de su restaurante. Así que vamos a utilizar todas las habilidades que han aprendido durante décadas todos los días. La experiencia le da la capacidad, el conocimiento ayuda a elegir las herramientas adecuadas y los ingredientes adecuados, el encanto y la presentación trae clientes y sentido de los negocios hace que el restaurante en la parte superior.